酒店管理专业最好的十所大学

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时间：2025-06-13 15:10:48 来源：56看看网

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酒店管理专业基本信息

专业名称：	专业代码：	门类：	学科：	学历层次：	授予学位：	学制：
酒店管理	120902	管理学	旅游管理类	本科	管理学学士	未知

本专业主要培养热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，适应社会主义市场经济需要，熟悉酒店企业各项主要业务，具有现代酒店业经营管理理念，具备牢固专业管理理论知识和熟练职业技能，能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织、管理等工作的德智体美全面发展的高端技能型专门人才。

开设的主干课程有：信息系统管理、酒店管理概论、基础会计、旅游学概论、管理学原理、旅游经济学、酒店营销实务、酒店公共关系、酒店服务礼仪、酒店人力资源管理、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、会展服务与管理、烹饪基础知识、食品营养卫生等。

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