开设烹调工艺与营养专业大学有哪些主要学什么

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开设烹调工艺与营养专业大学有哪些主要学什么

时间：2025-06-13 15:10:48 来源：56看看网

开设烹调工艺与营养专业大学有152所，其中包括：内蒙古财经大学、岭南师范学院、普洱学院、顺德职业技术学院、大连职业技术学院、广东南华工商职业学院、福建商学院、南宁职业技术学院、北京联合大学、湖北经济学院、武汉商学院、陇南师范高等专科学校、贺州学院、海南职业技术学院、铜陵职业技术学院、威海职业学院等。

开设烹调工艺与营养专业大学有哪些

1	内蒙古财经大学
2	河南牧业经济学院
3	岭南师范学院
4	普洱学院
5	顺德职业技术学院
6	大连职业技术学院
7	广东南华工商职业学院
8	福建商学院
9	南宁职业技术学院
10	北京联合大学
11	湖北经济学院
12	武汉商学院
13	陇南师范高等专科学校
14	贺州学院
15	海南职业技术学院
16	铜陵职业技术学院
17	威海职业学院
18	广西农业职业技术学院
19	兴安职业技术学院
20	酒泉职业技术学院
21	包头轻工职业技术学院
22	江苏联合职业技术学院
23	三亚城市职业学院
24	仙桃职业学院
25	晋城职业技术学院
26	黔南民族职业技术学院
27	兰州职业技术学院
28	浙江商业职业技术学院
29	上海邦德职业技术学院
30	泸州职业技术学院
31	青岛酒店管理职业技术学院
32	铜仁职业技术学院
33	宁夏工商职业技术学院
34	常州轻工职业技术学院
35	江海职业技术学院
36	青岛求实职业技术学院
37	德州职业技术学院
38	武威职业学院
39	海南软件职业技术学院
40	成都信息工程大学银杏酒店管理学院
41	山西国际商务职业学院
42	山西旅游职业学院
43	新疆现代职业技术学院
44	无锡城市职业技术学院
45	福州黎明职业技术学院
46	河南农业职业学院
47	江汉艺术职业学院
48	四川商务职业学院
49	广西经贸职业技术学院
50	广西城市职业学院
51	天津海运职业学院
52	陕西旅游烹饪职业学院
53	广东科贸职业学院
54	武夷山职业学院
55	新疆职业大学
56	海南科技职业学院
57	南京旅游职业学院
58	云南经贸外事职业学院
59	三亚理工职业学院
60	新乡职业技术学院
61	德宏职业学院
62	广东南方职业学院
63	浙江农业商贸职业学院
64	广东环境保护工程职业学院
65	山东海事职业学院
66	广东创新科技职业学院
67	云南现代职业技术学院
68	云南旅游职业学院
69	新疆应用职业技术学院
70	泉州工程职业技术学院
71	西宁城市职业技术学院
72	新疆生产建设兵团兴新职业技术学院
73	吉林职业技术学院
74	广东酒店管理职业技术学院
75	兰州现代职业学院
76	和田职业技术学院
77	上海旅游高等专科学校
78	韩山师范学院
79	玉林师范学院
80	河南职业技术学院
81	山东商业职业技术学院
82	黄冈职业技术学院
83	吉林工商学院
84	信阳农林学院
85	昆明学院
86	四川旅游学院
87	河套学院
88	广西职业技术学院
89	桂林旅游学院
90	民办四川天一学院
91	许昌职业技术学院
92	永州职业技术学院
93	广西生态工程职业技术学院
94	聊城职业技术学院
95	天津青年职业学院
96	长沙商贸旅游职业技术学院
97	内蒙古商贸职业学院
98	无锡商业职业技术学院
99	荆州职业技术学院
100	河源职业技术学院
101	安顺职业技术学院
102	遵义职业技术学院
103	昌吉职业技术学院
104	浙江旅游职业学院
105	无锡南洋职业技术学院
106	眉山职业技术学院
107	乐山职业技术学院
108	民办合肥滨湖职业技术学院
109	巴音郭楞职业技术学院
110	江苏食品药品职业技术学院
111	湖北经济学院法商学院
112	安徽工商职业学院
113	河北科技学院
114	北海艺术设计学院
115	海南外国语职业学院
116	山西工商学院
117	太原旅游职业学院
118	广州工程技术职业学院
119	黑龙江旅游职业技术学院
120	云南城市建设职业学院
121	泉州信息工程学院
122	郑州旅游职业学院
123	湘西民族职业技术学院
124	贵州轻工职业技术学院
125	山东旅游职业学院
126	三亚航空旅游职业学院
127	陕西工商职业学院
128	广东科贸职业学院
129	四川科技职业学院
130	广东文理职业学院
131	广西理工职业技术学院
132	海南科技职业学院
133	广西经济职业学院
134	漯河食品职业学院
135	辽宁现代服务职业技术学院
136	重庆商务职业学院
137	三峡旅游职业技术学院
138	广州华商职业学院
139	长垣烹饪职业技术学院
140	重庆旅游职业学院
141	天门职业学院
142	重庆轻工职业学院
143	郑州商贸旅游职业学院
144	洛阳职业技术学院
145	吉林城市职业技术学院
146	惠州城市职业学院
147	青海高等职业技术学院
148	扬州中瑞酒店职业学院
149	荆门职业学院
150	兰州现代职业学院
151	江苏旅游职业学院
152	湛江幼儿师范专科学校

烹饪工艺与营养专业学什么

烹饪与营养教育专业介绍一、培养目标

烹饪与营养教育专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论，能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。学生毕业后可以在本专业各类中级职业技术学校、高职高专院校从事烹饪营养专业教学工作，也可以在酒店、餐饮、公共饮食企事业单位从事技术与管理工作。

烹饪与营养教育专业介绍二、专业特色

烹饪与营养教育专业培养的毕业生将系统地掌握烹饪与餐饮管理、教育学的基本理论、基本知识和基本技能;具有运用烹饪学、营养学、教育学、管理学的基本理论分析问题、解决问题和科学研究的基本能力，通过理论与实践相结合的教学方法，注重学生在学校从事烹饪营养教育工作和餐饮企业从事技术与管理工作的能力训练。

烹饪与营养教育专业介绍三、主要课程

烹饪化学、烹饪原料学、烹调原理、烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食文化、药膳学、饮食美学与筵席设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺、教育学、现代教育技术、教育社会学、教育研究方法等。

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